Is een avocado veganistisch?

Ja, een avocado is een veganistisch voedingsmiddel.

Het is een vrucht afkomstig van de avocado-boom en bevat geen dierlijke producten of bijproducten. Het is een uitstekende bron van gezonde vetten, voedingsvezels en verschillende voedingsstoffen, waaronder vitamine K, vitamine C, kalium en foliumzuur.

Er zijn wel enkele zorgen over de teelt van avocado's, met name de impact op het milieu en de arbeidsomstandigheden in sommige avocado-productiegebieden. Daarom kiezen sommige veganisten ervoor om biologische of fair trade avocado's te kopen om ervoor te zorgen dat ze bijdragen aan duurzame en ethische landbouwpraktijken.

Maar in het algemeen is een avocado een veganistisch en gezond voedingsmiddel dat past binnen een veganistisch dieet.