Het hangt ervan af hoe je jouw dieet samenstelt als veganist.

Veganistisch eten kan duur zijn als je voornamelijk kiest voor bewerkte veganistische producten en biologisch voedsel. Dit soort producten zijn vaak duurder dan hun niet-veganistische tegenhangers.

Echter, veganistisch eten kan ook heel betaalbaar zijn als je je dieet samenstelt uit eenvoudige, onbewerkte voedingsmiddelen zoals granen, bonen, groenten en fruit. Deze producten zijn vaak relatief goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar. Bovendien is het mogelijk om voedzame, plantaardige maaltijden te maken met een laag budget door te kiezen voor seizoensgebonden groenten en fruit, bulkinkoop van granen en bonen en door maaltijden te plannen en in bulk te koken.

Er zijn ook veganistische alternatieven voor vlees en zuivelproducten die relatief betaalbaar zijn, zoals tofu, tempeh en plantaardige melk en yoghurt. Deze producten zijn vaak verkrijgbaar in de meeste supermarkten en kunnen worden gebruikt om smakelijke en voedzame maaltijden te maken.

Kortom, veganistisch eten hoeft niet duur te zijn als je slim en creatief met je dieet omgaat en kiest voor eenvoudige, onbewerkte voedingsmiddelen en betaalbare veganistische alternatieven voor vlees en zuivelproducten.