Ja, veganisten kunnen brood eten, mits het brood geen dierlijke ingrediënten bevat.

De meeste soorten brood zijn veganistisch, omdat ze voornamelijk bestaan uit meel, water, gist en zout. Het is echter altijd belangrijk om het etiket te controleren om er zeker van te zijn dat er geen dierlijke producten zoals melk, eieren of honing zijn toegevoegd.

Sommige broodsoorten kunnen ook toegevoegde vitamines en mineralen bevatten, zoals vitamine D3 (afkomstig van schapenwol) of calciumcarbonaat (afkomstig van schelpen). Hoewel deze ingrediënten niet dierlijk zijn, kunnen sommige veganisten ze vermijden als gevolg van ethische of gezondheidsredenen. In dat geval kunnen veganisten kiezen voor brood zonder toevoegingen of voor speciale veganistische broodsoorten.

Er zijn ook tal van veganistische belegopties voor brood, zoals hummus, avocado, pindakaas, jam, plantaardige spreads, groenten en tofu-kaas.